Le Duguesclin

63000 CLERMONT-FERRAND
12/20
Table Gourmande

Infos pratiques

Chef
Xavier Colombier
Cuisine
Français | Traditionnel
Style
En famille | Entre amis
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
29 à 80

L'avis de Gault&Millau 2025

Dans un décor simple et contemporain de l'ancienne cité de Montferrand, juste derrière le musée d'art Roger Quillot, cette table traditionnelle mérite mention. Quelques ingrédients de prestige se mêlent dans un ensemble bien travaillé : tartelette de homard très plaisante (cuisson un peu poussée), omble chevalier sur un mélange de céréales, bon dessert chocolat. Carte de vins variée avec un petit choix au verre.
LIEU

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Adresse 3 Place des Cordeliers
63000 Clermont-Ferrand
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