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Le Duguesclin

63100 CLERMONT-FERRAND
12/20
 Table Gourmande
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Chef Xavier Colombier
Cuisine Français | Traditionnel
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
29€ à 80€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Dans un décor simple et contemporain de l'ancienne cité de Montferrand, juste derrière le musée d'art Roger Quillot, cette table traditionnelle mérite mention. Quelques ingrédients de prestige se mêlent dans un ensemble bien travaillé : tartelette de homard très plaisante (cuisson un peu poussée), omble chevalier sur un mélange de céréales, bon dessert chocolat. Carte de vins variée avec un petit choix au verre.
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Plan
Adresse 3 Place des Cordeliers
63100 Clermont-Ferrand
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Xavier Colombier Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Xavier Colombier Chef

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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