Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Spiritueux
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

Le Chistera

64100 BAYONNE
Table Originale
PARTAGER
2 PHOTOS
Cuisine Basque | Français | Local | Traditionnel
Truc en + Animaux acceptés | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
17.5 €
L'avis de Gault&Millau
Table Originale Une adresse sans prétention qui décline les produits basques dans une carte bien marquée Sud-Ouest, du confit de canard, des rognons à la tête de veau, de la salade de morue à l'énorme cassolette de tripes à la basquaise qu'il faudra être bien glouton pour lamper en entier avant le flan caramel. Tarifs modérés, service simple, petite cave classique.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
PLAN
Adresse 42 Rue Port Neuf
64100 Bayonne
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

Restaurants à proximité

Ouvert
Patxamama
11.5
/ 20
Table Gourmande
Patxamama
Lieu 64100 BAYONNE
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Budget 24 €
Ouvert
La Table | Sébastien Gravé
12.5
/ 20
Table Gourmande
La Table | Sébastien Gravé
Lieu 64100 BAYONNE
Chef Sébastien Gravé
Cuisine Français | Moderne
Budget 23 € à 55 €
Ouvert
Le Bayonnais
Sélectionné
Le Bayonnais
Lieu 64100 BAYONNE
Cuisine Basque | Local
Budget 26 €
Ouvert
L'Embarcadère
11
/ 20
Table Gourmande
L'Embarcadère
Lieu 64100 BAYONNE
Cuisine Traditionnel
Budget 23 € à 28 €
Ouvert
Léonie
11
/ 20
Table Gourmande
Léonie
Lieu 64200 BIARRITZ
Cuisine Français
Budget 42 €
Ouvert
Kaldera
11
/ 20
Table Gourmande
Kaldera
Lieu 64200 BIARRITZ
Chef Guillaume Goyeneche
Cuisine Moderne

Hôtels à proximité

Ouvert
OKKO Hôtels Bayonne Centre
Hôtel de Prestige
OKKO Hôtels Bayonne Centre
Lieu 64100 BAYONNE
Truc en + Animaux acceptés, Restauration sur place, Spa
Budget 103 €
Ouvert
Brindos, Lac & Château
Hôtel d'Exception
Brindos, Lac & Château
Lieu 64600 ANGLET
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine
Budget 243 €
Ouvert
Regina Experimental Biarritz
Hôtel d'Exception
Regina Experimental Biarritz
Lieu 64200 BIARRITZ
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Spa
Budget 169 €
Ouvert
Hôtel Le Garage
Hôtel de Prestige
Hôtel Le Garage
Lieu 64200 BIARRITZ
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine
Budget 185 €
Ouvert
Hôtel du Palais
Hôtel d'Exception
Hôtel du Palais
Lieu 64200 BIARRITZ
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Golf, Minibar, Parking privé, Piscine
Budget 687 €
Restaurant
Ouvert
Hôtel Le Café de Paris
Hôtel de Prestige
Hôtel Le Café de Paris
Lieu 64200 BIARRITZ
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 275 €
Restaurant
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus