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Le Chiquito

95540 MÉRY-SUR-OISE
13.5/20
 Table de Chef
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4 PHOTOS
Chef Anne-Sophie Godry
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Click&Collect | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
72 € à 84 €
L'avis de Gault&Millau
13.5/20
Table de Chef Dans cette ancienne bâtisse XVIIe au cadre rustique et élégant, la cheffe Anne-Sophie Godry propose une cuisine classique revisitée à base de produits du terroir. À la carte s'ajoutent des menus chics et coûteux à 78 et 92 € selon le nombre de plats, dans la veine maison des produits de prestige apprêtés classiquement et d'une touche d'actualité : : saint-jacques en deux textures, une rôtie accompagnée de billes de topinambours, de châtaignes, risotto de topinambours et une crue marinée, citron, ciboulette, piment d'Espelette et recouverte d'une gelée wasabi, sole aux herbes, un peu sèche, oignons grelot brûlés, royale de champignons et bouillon d'oignon à l'huile de truffe, canon d'agneau de lait rosé, haricots coco, émulsion thym-citron, crème d'ail et jus d'agneau à la sarriette avant les deux desserts : le premier est plein de croquant et de fraîcheur avec pomme-kiwi-clémentine et le second est tout de douceur, mousse légère à la vanille cachée sous un voile de sucre. Personnel aimable, cadre agréable et carte des vins toutes régions...
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PLAN
Adresse 3bis Rue De l'Oise
95540 Méry-sur-Oise
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Ouverture
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Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
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Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Anne-Sophie Godry Cheffe
Created with Fabric.js 5.2.4 Anne-Sophie Godry Cheffe

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Les Épis d'Or
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O'Distingo
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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
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Maison du Val
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Abbaye de Royaumont
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OKKO Hotels Paris Rueil-Malmaison
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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine
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H4 Hotel Wyndham Paris Pleyel Resort
Lieu 93200 SAINT-DENIS
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Salle de fitness, Salles de réunion
Budget 178 €
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