Le Cheval Blanc

Rating: 10
Author: Gault&Millau

122 Grand'Rue, 68150 Ribeauvillé, France

Sélectionné

APPELER

5 PHOTOS

Lieu: Ribeauvillé
Chef: Yves Hinderer

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

41 à 57

L'avis de Gault&Millau 2025

Sélectionné

Un arrêt touristique dans la rue principale, qui ne surprend ni ne déçoit. Profitez du cadre et de l'environnement de ce joli village viticole pour goûter les spécialités régionales, la terrine de campagne, le filet de sandre sur choucroute, les fleischnacka et le baeckeoffe, sans nécessité de sortir de ce registre. La bouchée à la reine fait généralement l'unanimité, et les tarifs sont sans méchanceté.