Le Chenin

Rating: 13
Author: Gault&Millau

1 Place Simone Veil, 49170 Savennières, France

13/20
Table de Chef

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12 PHOTOS

Lieu: Savennières
Cuisine: Français | Local
Truc en +: À emporter, Accès handicapés, Animaux acceptés, Menu enfants, Terrasse
Style: En famille, Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

35 à 70

L'avis de Gault&Millau 2026

13/20

Table de Chef

On célèbre le chenin de cette noble appellation de Savennières dans cette maison bien tenue où le chef Arthur Favé se montre très attaché à son terroir et à ses producteurs, bien au-delà de la vigne. Pêche de Loire et légumes de saison entrent dans la cuisine par la grande porte et les menus cachés font le bonheur renouvelé des habitués. Cave conséquente ouvrant sur la découverte de vignerons en vogue, confirmés ou non. En saison estivale, tapas et petits plats de qualité au bistrot Le Clos.