Le Central

06470 GUILLAUMES
Sélectionné
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Cuisine
Traditionnel
Style
Avec les enfants | Romantique
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
30 €

L'avis de Gault&Millau 2021

Halte routière dans la rue principale de ce village au bord du Var, elle tient une réputation solide dans les alentours, pour l'hospitalité de la maison, et le sérieux du chef. Les assiettes sont d'une belle exécution, autant sur le traitement des produits que sur le dressage, et participent à la présentation d'une cuisine de marché qui retient l'attention : salade de poulpe et artichauts, une jolie pièce de bœuf, une très plaisante tarte citron basilic. Le menu à 33 € est d'un beau rapport qualité-prix. Service des plus aimables.
LIEU

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Adresse Place de Provence
06470 Guillaumes
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