Le Carré du Palais

Rating: 11
Author: Gault&Millau

84000 AVIGNON

11/20
Table Gourmande

1 PHOTOS

Cuisine: Français
Truc en +: À emporter | Accès handicapés | Click&Collect
Style: Bar à vins | En famille | Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

39 à 49

L'avis de Gault&Millau 2026

Sur l'esplanade, cette grande bâtisse face au Palais a franchement belle allure. L'été, la vaste terrasse est bondée et les tables libres sont rares. La cuisine prend des mines un peu poudrées pour les touristes, mais il y a du staff, jusqu'en cuisine, et le cahier des charges - faire correctement le job, soigner les présentations, ne pas massacrer le produit - est plutôt bien suivi, avec en sus un service bien briefé qui sait mouiller le maillot. On parvient à choisir simple avec le pavé de saumon pesto d'oseille, le burger bœuf et reblochon, la joue de bœuf au vin rouge. Le café gourmand est à moins de 10 €. Des planches pour le mode bar à vins, une cave variée, un " Grand Menu " à 49 €.