Le Cappeville

27140 GISORS
12/20
 Table Gourmande
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Chef
Pierre Potel
Cuisine
Moderne
Truc en +
À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants | Service de livraison
Style
En famille
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
29 à 64

L'avis de Gault&Millau 2026

Le Cappeville des Potel, c'est quelque chose ! Un peu comme un monument dans la longue histoire gisorsienne. L'aristocratie rurale y a fait tous ses repas, d'une génération à l'autre, et la fête continue. La carte s'est affinée au fil des ans, plus moderne et plus légère, mais les bons produits restent et sont bien traités : raie beurre noisette, pigeon rôti écrasé de pommes de terre, et les plats signatures, le mille-feuille de bœuf, la sole aux artichauts et le soufflé calva.
LIEU

LIEU

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Adresse 17 Rue Cappeville
27140 Gisors
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