Le Cappeville

27140 GISORS

Infos pratiques

Chef
Pierre Potel
Cuisine
Moderne
Truc en +
À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants | Service de livraison
Style
En famille
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
29 € à 64 €

L'avis de Gault&Millau

12/20
Table Gourmande Le Cappeville des Potel, c'est quelque chose ! Un peu comme un monument dans la longue histoire gisorsienne. L'aristocratie rurale y a fait tous ses repas, d'une génération à l'autre, et la fête continue. La carte s'est affinée au fil des ans, plus moderne et plus légère, mais les bons produits restent et sont bien traités : raie beurre noisette, pigeon rôti écrasé de pommes de terre, et les plats signatures, le mille-feuille de bœuf, la sole aux artichauts et le soufflé calva.
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PLAN

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Adresse 17 Rue Cappeville
27140 Gisors
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Horaires d'ouverture

Ouverture
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Les peoples
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    Pierre Potel Chef
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