Le Calgary

73620 HAUTELUCE
12/20
 Table Gourmande
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Truc en +
Accès handicapés | Hébergement | Menu enfants | Parking privé

L'avis de Gault&Millau 2025

Bel hôtel*** au cœur de la station, on y vient pour le ski ou la randonnée, profiter des équipements de l'hôtel, le spa et la piscine, mais aussi sa bonne table, tournée vers les classiques français et les tendances actuelles. La carte est assez courte mais bien équilibrée, avec le tartare de légumes, polenta et gravelax de saumon Bømlo à la betterave, le tournedos de lotte lardé au jus de bouillabaisse, le suprême de poulet jaune et jus de carottes à la moutarde de Meaux, le vacherin à la myrtille et au génépi. Bon service.
LIEU

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Adresse 73 Rue des Périots
73620 Hauteluce
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