Le Bourgogne

89000 AUXERRE

12/20
Table Gourmande

8 PHOTOS

Chef Eric Gallet

Truc en + Accès handicapés | Leçons de cuisine | Menu enfants | Parking privé | Terrasse

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

26 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau

12/20

Table Gourmande Salade de homard aux jeunes pousses d’herbes croquant de brick au paprika, lotte rôtie nage de légumes au safran, saint-jacques poêlées émulsion de butternut et réduction à l’irancy, voici quelques exemples des recettes très contemporaines et précises du chef Éric Gallet qui continue sa route de fraîcheur et d’innovation autour des ressources locales. La carte des vins est bien conçue et le service courtois.

PLAN

Adresse 15 Rue de Preuilly
89000 Auxerre

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Eric Gallet Chef

Eric Gallet Manager

Menu A la carte

Formules Formule club 26 € Menu découverte 45 € Menu Bourgogne 33 €

Restaurants à proximité

Ouvert

Sélectionné

Le Saint Pèlerin

Lieu 89000 AUXERRE

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 35 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Le Sarment

Lieu 89000 AUXERRE

Chef Julien Bedu

Cuisine Français | Local

Budget 37 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Bistro l'Aspérule

Lieu 89000 AUXERRE

Cuisine Français

Budget 27 € à 43 €

Ouvert

/ 20

Table de Chef

Le Jardin Gourmand

Lieu 89000 AUXERRE

Chef Pierre Boussereau

Cuisine Cuisine d'auteur | Français

Budget 125 €

Ouvert

Sélectionné

Le Moulin de la Coudre

Lieu 89290 VENOY

Chef Jean-Pierre Vaury

Cuisine Français | Local

Budget 37 € à 44 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Auberge les Tilleuls

Lieu 89290 VINCELOTTES

Chef Alain Renaudin

Cuisine Français | Local

Budget 22.5 € à 66 €

Hôtels à proximité

Ouvert

Hôtel de Prestige

Château de la Resle

Lieu 89230 MONTIGNY-LA-RESLE

Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place

Budget 275 €

Ouvert

Hôtel d'Exception

Hôtel La Borde

Lieu 89130 LEUGNY

Truc en + Charme, Minibar, Piscine, Restauration sur place, Room service, Spa

Budget 400 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel Domaine et Golf du Roncemay

Lieu 89110 MONTHOLON

Truc en + Charme, Golf, Minibar, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 179 €

Ouvert

Hôtel d'Exception

Hôtel La Côte Saint-Jacques

Lieu 89300 JOIGNY

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 335 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel d'Exception

Hôtel Château de Vault-de-Lugny

Lieu 89200 VAULT-DE-LUGNY

Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 280 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel Confort

Le Moulin des Templiers

Lieu 89200 PONTAUBERT

Truc en + Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion

Budget 80 €

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