Le Bourbon

43200 YSSINGEAUX

11/20
Table Gourmande

8 PHOTOS

Chef Rémy Michelas

Cuisine Français

Truc en + Accès handicapés

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

19 € à 35 €

L'avis de Gault&Millau

11/20

Table Gourmande À l'orée du centre, sur la place, cet hôtel de près d'un demi-siècle de bonne réputation poursuit son aventure sans démériter, en accentuant même son rapport au terroir. Plus vraiment d'envolées gastro comme dans le passé, mais une solide cuisine au quotidien qui vaut sa toque dans un cadre anodin et soigné : filet mignon de cochon fumé, ravioli au cantal, gâteau de brochet aux écrevisses, longe de veau aux morilles et une carte de gibier en saison (civet de chevreuil, perdreau entier…). Cave simple et classique.

PLAN

Adresse 5 Place de la Victoire
43200 Yssingeaux

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Rémy Michelas Chef

Michelas Melanie Sommelier

Le Bourbon Manager

Menu A la carte

Formules Menu du jour 19 € Menu Etape Gourmande 29 € Menu 35 € DÉLICE DES SUCS 53 €

Restaurants à proximité

Ouvert

/ 20

Table de Chef

La Ferme du Bien-Être

Lieu 43260 SAINT-JULIEN-CHAPTEUIL

Chef Quentin Allirand

Cuisine Français | Gastronomique

Budget 34.5 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

L'Air du Temps

Lieu 43590 BEAUZAC

Chef Gisèle Grangeon

Budget 17 € à 65 €

Ouvert

/ 20

Table de Chef

Vidal

Lieu 43260 SAINT-JULIEN-CHAPTEUIL

Chef Aurélien Vidal

Cuisine Cuisine saine | Français

Budget 35 € à 90 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Le Bistrot de Justin

Lieu 43260 SAINT-JULIEN-CHAPTEUIL

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

La Tour

Lieu 43220 DUNIÈRES

Chef Gilles Roux

Budget 15 € à 42 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Comme à la Maison

Lieu 43000 LE PUY-EN-VELAY

Budget 15 €

Hôtels à proximité

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel Régis et Jacques Marcon

Lieu 43290 SAINT-BONNET-LE-FROID

Truc en + Charme, Minibar, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Spa

Budget 390 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel de Prestige

Domaine du Gouverneur

Lieu 01390 MONTHIEUX

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Golf, Parking privé, Piscine, Restauration sur place

Budget 127 €

Ouvert

Sélectionné

Hors-classement

Les Cabanes Châteaux - Le Peydébé

Lieu 43100 VIEILLE-BRIOUDE

Truc en + Parking privé, Spa

Budget 289 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel Helvie

Lieu 07600 VALS-LES-BAINS

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M

Budget 98 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel Michel Chabran

Lieu 26600 PONT-DE-L'ISÈRE

Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Salles de réunion, Tennis

Budget 94 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel de Prestige

Domaine de Clairefontaine - Les Jardins

Lieu 38121 CHONAS-L'AMBALLAN

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 167 €

Restaurant

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