Le Bouillon Flers

61100 FLERS
11.5/20
 Table Gourmande
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6 PHOTOS
Chef
Yohan Lelaizant
Cuisine
Français | Traditionnel
Truc en +
Accès handicapés | Menu enfants
Style
Bistro/Brasserie | En famille | Entre amis

L'avis de Gault&Millau 2025

Cette adresse coutumière du côté de la gare (ce fut "Au bout de la rue" pendant longtemps) a gardé ses bons principes grâce au chef Yohan Lelaizant : de la vraie cuisine traditionnelle et populaire sur des produits de saison dans un cadre soigné. Le pâté grand-mère, l'os à moelle et champignons ou l'œuf bio mimosa font un bon prélude à une suite consistante, les tripes excellentes ou le poulet fermier à la basquaise. Desserts de l'époque, cave simple et correcte.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 60 Rue de la Gare
61100 Flers
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    Yohan Lelaizant Chef
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    Anaïs Lelaizant Sommelier
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