Bistro/Brasserie | Décontracté | En famille | Entre amis
L'avis de Gault&Millau2026
On peut se réjouir, comme se lamenter, que la mode parisienne des bouillons ait gagné la province. Nous choisirons la première attitude, au motif que ces cartes de plats low cost font la promotion de la cuisine française traditionnelle. Cette version est une réussite, grâce à l'emplacement, tout près de l'Espace du Palais et à la terrasse sur cour intérieure. Dans l'assiette, l'œuf mayo à 2,50 €, la langue en gelée à 4,30 €, le bourguignon à 12,40 €, la saucisse purée à 9,60 €, dans une belle ambiance de cantine populaire. La longue carte s'enrichit de suggestions du moment chaque jour.
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