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Le Bouillon

17000 LA ROCHELLE
12/20
 Table Gourmande
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4 PHOTOS
Chef Jemmy Brouet
Cuisine Français
Truc en + Privatisation | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
28.9 € à 95.5 €
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L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Il est si discret, ce Bouillon, que l'on passe facilement devant sans le voir. Heureusement, les locaux sont nombreux à connaître l'adresse et vous le conseilleront comme nous. Sous son air de restaurant de plage, il cache une cuisine sérieuse et aboutie, celle du chef Jemmy Brouet : bouillon de crustacés à la thaïe et ravioles de crevettes, filet de cabillaud chou rouge andouille de Guéméné et caramel de soja, roulé de crêpes à l'orange et Grand Marnier. Menus Dégustation de 3 à 7 plats, menu Truffe en saison.
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PLAN
Adresse 15 Rue du Docteur Claude Bigois
17000 La Rochelle
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
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Created with Fabric.js 5.2.4
Jemmy Brouet Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Jemmy Brouet Chef
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Cuisine Français | Traditionnel
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Le Mail
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Cuisine Français | Local
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12.5
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La Yole de Chris
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Cuisine Français | Poissons & Fruits de mer
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La Fleur de Sel
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L'Aunis
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Chef Eric Lefevre
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Bon Temps
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Table Gourmande
Bon Temps
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Cuisine Français
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Villa Grand Voile
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
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Hôtel de Prestige
Maisons du Monde Hôtel & Suites
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Truc en + Animaux acceptés, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
Budget 130 €
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Maison des Ambassadeurs
Hôtel d'Exception
Maison des Ambassadeurs
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Spa
Budget 192 €
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Eden Ouest
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Truc en + Animaux acceptés, Chambres d'hôtes
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Hôtel l’Apogée Courchevel
Hôtel d'Exception
Hôtel l’Apogée Courchevel
Lieu 73120 COURCHEVEL
Truc en + Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service
Restaurant
Ouvert
Hôtel de Toiras
Hôtel d'Exception
Hôtel de Toiras
Lieu 17410 SAINT-MARTIN-DE-RÉ
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
Budget 350 €
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