Le Bougainville

75002 PARIS
12/20
 Table Gourmande
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Cuisine
Français | Traditionnel
Style
Bistro/Brasserie
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
23.5 €

L'avis de Gault&Millau

12/20
Table Gourmande Une adresse typiquement parisienne pour celles et ceux qui veulent découvrir un modèle du genre, avec sa décoration d’époque imagée, et sa cuisine traditionnelle de bon niveau. Autant pour les amateurs que les touristes, l’adresse s’impose comme une introduction idéale aux fondements de la cuisine française : le pâté croûte, les rillettes d’oies et le jambon fumé du Doubs, les œufs mayonnaise, les filets de harengs pommes à l’huile, les six escargots de Bourgogne, puis le tartare de bœuf, le bœuf bourguignon, l’andouillette sauce moutarde, les petits farcis, poulet mariné au citron, le fontainebleau au miel et amandes effilées. Formule déjeuner à 23,50 €.
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PLAN

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Adresse 5 Rue de la Banque
75002 Paris
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