Le Bouche à Oreille

Rating: 12
Author: Gault&Millau

19 Rue Paul Doumer, 76600 Le Havre, France

12/20
Table Gourmande

Chef: Jonathan Leroux
Cuisine: Français | Traditionnel
Truc en +: Accès handicapés
Style: Bistro/Brasserie | Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

35 à 48

L'avis de Gault&Millau 2026

Central, mais au calme, ce bistrot bien conduit compte bon nombre d'habitués qui apprécient son atmosphère cosy et l'accueil engageant. En cuisine, on est à l'évidence dans le genre bistronomique, sur une carte intéressante et des menus bien conçus : moules de Cancale mousseline de fenouil crème chorizo, ballottine de poulet jaune à l'origan, écrasé de pomme de terre, carottes glacées champignons crème de pommeau, abricots pochés crème diplomate à la vanille sorbet abricot thym dans une bonne formule à 35 €. On boit le quincy ou le saint-nicolas de bourgueil au verre.