Le Bouche à Oreille

76600 LE HAVRE
11/20
 Table Gourmande
PARTAGER
Chef
Jonathan Leroux
Cuisine
Français | Traditionnel
Truc en +
Accès handicapés
Style
Bistro/Brasserie | Entre amis
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
48 €

L'avis de Gault&Millau

11/20
Table Gourmande C’est une cuisine de marché toujours aussi performante que propose Jonathan Leroux, tenant fermement son assise sur ce coin du Havre. Le bistrot s’impose année après année comme une référence, avec ses plats de saison et son savoir-faire évident, sachant aussi bien se positionner sur les menus déjeuner que sur des formules plus élaborées. Le menu à 48 € démontre un vrai travail, sur le saumon en gravelax, houmous de pois chiches au yuzu, gomasio aux algues, œufs de truite et pickles de radis, un risotto de langoustines, champignons, ciboulette et émulsion à l’huile de truffes, filet de bœuf de race normande, polenta snackée, ratatouille de légumes d’été, jus de viande à l’origan, une pavlova à l’ananas, crème de mascarpone au citron vert, glace à la noix de coco et pan masala.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...

PLAN

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 19 Rue Paul Doumer
76600 Le Havre
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
  • Created with Fabric.js 5.2.4
    Jonathan Leroux Chef
    Created with Fabric.js 5.2.4 Jonathan Leroux Chef