Sitôt vendu, sitôt repris, le Bistrot des Arènes a rouvert en début d'année, pour le plus grand plaisir des habitués. Qui retrouvent, non pas une cuisine de bouchon comme précédemment, mais une honnête cuisine traditionnelle dans une atmosphère familiale : poireau vinaigrette, œuf mayo, friand à la brandade, paleron de porc braisé, blanquette de veau riz de Camargue… La mention pour commencer, en attendant la toque.
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