Le Bistrot de Lyon

69002 LYON
11.5/20
Table Gourmande

Infos pratiques

Chef
Jean-Paul Lacombe
Cuisine
Français | Local | Traditionnel
Truc en +
Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants
Style
Bistro/Brasserie | Décontracté | En famille | Entre amis
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
21,50 à 28,90

L'avis de Gault&Millau 2026

Une des valeurs sûres et équitables de la très prisée rue Mercière. Dans cette brasserie d'angle, on se bat à coups de dizaines de cent face à la concurrence, mais sans céder sur une certaine qualité de confection. Sur l'ardoise, un bon menu à 28,90 €, dans l'air du temps, sans rechercher le terroir à tout prix : mousseline Dubarry crème de potiron, épaule de porc à la diable, mousseline d'églefin et risotto coulis de crabe, éclair vanille confiture de lait… Et toujours une belle carte de cuisine bourgeoise et lyonnaise (l'andouillette Bobosse, le bœuf de chez Trollier braisé à la beaujolaise…) qui emmène l'addition un peu plus haut. Très bon service, pro et souriant. Cave bien menée, avec des références solides.
LIEU

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© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 64 Rue Mercière
69002 Lyon
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Horaires d'ouverture

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    Jean-Paul Lacombe Chef
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