Le Bistrot Constant

82700 MONTECH
12/20
 Table Gourmande
PARTAGER PARTAGER
14 PHOTOS
Chef
Christophe Marque
Truc en +
Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants | Parking privé
Style
Bistro/Brasserie
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
20 à 60

L'avis de Gault&Millau 2026

Institution depuis plus de dix ans maintenant, ce Bistrot siglé Constant attire toujours autant ses fidèles pour venir garnir sa grande terrasse l'été. En cuisine, le chef Christophe Marque continue l'héritage de la maison en s'inscrivant dans la continuité et signant une belle carte bistronomique. Au choix un menu dégustation à 60 € ou à la carte pour une cuisine de goût, gambas croustillantes avec sauce agrumes basilic, un magnifique poulpe grillé à la brase avec son arroz à l'encre de seiche et chorizo et pour finir sur un dessert typique de bistrot, une île flottante aux pralines roses penchant volontiers vers le sucré. Une carte des vins orienté rouge et pouvant faire grimper l'addition. Un service efficace, manquant de proximité.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 25 Rue de l'Usine
82700 Montech
JE M'Y RENDS
Horaires d'ouverture

HORAIRES

  • LU
  • MA
  • ME
  • JE
  • VE
  • SA
  • DI
Les peoples
  • Christian Constant
    Christian Constant Manager
    Christian Constant Christian Constant Manager
  • Christophe Marque
    Christophe Marque Chef
    Christophe Marque Christophe Marque Chef