Le Bistrot à la Mer

66700 ARGELÈS-SUR-MER
11/20
 Table Gourmande
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7 PHOTOS
Chef
Étienne Coquin
Truc en +
Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Menu enfants | Parking privé
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
46

L'avis de Gault&Millau 2025

Sur la route de Collioure, le Grand Hôtel du Golfe abrite une table avec vue sur mer depuis la terrasse. La cuisine de Romain Hallot respecte le produit et met en valeur la richesse du terroir catalan : le ceviche de daurade au leche del tigre se déguste avec plaisir malgré des cacahuètes en surabondance, le veau rosé des Pyrénées ou la côte d’agneau côtoient le poulpe méditerranéen ou la pêche du jour, un loup en l’occurrence, au curcuma et citronnelle du jardin. Une cuisine authentique et classique qui peut à l’évidence s’étoffer. Cave très locale (domaine Terre Jaume), service un brin mécanique, mais aimable.
LIEU

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Adresse Route de Collioure
66700 Argelès-sur-Mer
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