Le Bistrot à la Mer
Route de Collioure, 66700 Argelès-sur-Mer, France
8 PHOTOS
Infos pratiques
- Lieu
- Argelès-sur-Mer
- Chef
- Vincent Estruc
- Cuisine
- Français | Poissons & Fruits de mer
- Truc en +
- Accès handicapés, Animaux acceptés, Hébergement, Menu enfants, Parking privé
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
50
L'avis de Gault&Millau 2025
11/20
Table Gourmande
Sur la route de Collioure, le Grand Hôtel du Golfe abrite une table avec vue sur mer depuis la terrasse. La cuisine respecte le produit et met en valeur la richesse du terroir catalan : le ceviche de daurade au leche del tigre se déguste avec plaisir malgré des cacahuètes en surabondance, le veau rosé des Pyrénées ou la côte d’agneau côtoient le poulpe méditerranéen ou la pêche du jour, un loup en l’occurrence, au curcuma et citronnelle du jardin. Une cuisine authentique et classique qui peut à l’évidence s’étoffer. Cave très locale (domaine Terre Jaume), service un brin mécanique, mais aimable.
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
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- DI
-
Vincent Estruc Chef
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