Le Binôme

Rating: 12
Author: Gault&Millau

61120 VIMOUTIERS

12/20
Table Gourmande

1 PHOTOS

Cuisine: Français | Local
Style: En famille

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

26 à 35

L'avis de Gault&Millau 2025

Au cœur de Vimoutiers et aux portes du pays d'Auge, une table originale à découvrir pour une cuisine inventive et maîtrisée proposant des produits frais, locaux et joliment interprétés. Avec un rapport qualité-prix à souligner, la table propose un service est souple et attentif, sans temps mort ni mauvaise surprise : saint jacques à la cuisson parfaite sur une jolie interprétation du topinambour et une bisque de crevettes, quasi de veau et risotto truffé, belle sélection de fromages normands. Cave classique correcte.