Le Binôme
3 Rue Du Moulin, 61120 Vimoutiers, France
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1 PHOTOS
Infos pratiques
- Lieu
- Vimoutiers
- Cuisine
- Français | Local
- Style
- En famille
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
30 à 39
L'avis de Gault&Millau 2025
Table Gourmande
Au cœur de Vimoutiers et aux portes du pays d'Auge, une table originale à découvrir pour une cuisine inventive et maîtrisée proposant des produits frais, locaux et joliment interprétés. Avec un rapport qualité-prix à souligner, la table propose un service est souple et attentif, sans temps mort ni mauvaise surprise : saint jacques à la cuisson parfaite sur une jolie interprétation du topinambour et une bisque de crevettes, quasi de veau et risotto truffé, belle sélection de fromages normands. Cave classique correcte.
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
- ME
- JE
- VE
- SA
- DI
-
Chef
Chef -
Pâtissier
Pâtissier -
Sommelier
Sommelier