Le Beurre Noisette

75015 PARIS
12.5/20
Table Gourmande

Infos pratiques

Chef
Thierry Blanqui
Cuisine
Français | Traditionnel
Truc en +
À emporter | Click&Collect
Style
Bistro/Brasserie | Décontracté | Entre amis
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
30 à 68

L'avis de Gault&Millau 2026

Aux abords immédiats de la Porte de Versailles, le Beurre Noisette vous proposera ce que son nom laisse à entendre : une cuisine tirant les marrons de la tradition, avec un petit plus de fantaisie justifiant la variation bistrot bourgeois. La selle d'agneau embarque des eryngiis, le pâté en croûte s'encanaille de sarrasin, et la Bretagne revient encore dans la glace ribot qui twiste le sablé aux pommes. Quelques références reconnues sur la carte des vins, des petites guimauves pour adoucir l'addition.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 68 Rue Vasco De Gama
75015 Paris
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