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L'avis de Gault&Millau2026
Le jeu de mots est bien trouvé, la façade verte pimpante, et cette crêperie moderne atteint son objectif rassembleur avec des idées bienvenues sur la galette d'aujourd'hui, aux noms d'instruments de musique. Outre les traditionnelles (complète, andouille...), la Be new est aux saint-jacques poireau pesto et sorbet carotte, la Harpe est à la fourme d'Ambert, la Gwudin au boudin noir camembert fondu sorbet pomme cannelle. Même travail sur les froments, six variétés de cidre et bières locales, dans un espace cosy.