Le 703

Rating: 12.5
Author: Gault&Millau

9 Rue Fourcroy, 75017 Paris, France

12.5/20
Table Gourmande

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5 PHOTOS

Lieu: Paris
Chef: Naomi Ogaki
Cuisine: Français | Traditionnel
Style: Bistro/Brasserie, En famille, Entre amis, Romantique

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

25 à 32

L'avis de Gault&Millau 2026

12,5/20

Table Gourmande

Dans la famille « bistrot bourgeois », je demande le 703, table distinguée d'une rue calme proche de l'avenue Niel. Les habitués apprécient le confort et la gentillesse de l'accueil, les tables un peu serrées et bien mises, et une cuisine toujours appropriée, d'une bonne simplicité traditionnelle : pâté en croûte, escargots, terrine de ris de veau, boudin pommes purée, pot-au-feu de joue de bœuf, brioche perdue à la bière et, sur commande, le baeckoffe de poulet fermier, signature de la maison. S'y ajoutent les nombreuses suggestions du moment qui font le bonheur des habitués (bouchée à la reine, souris d'agneau au curry l'autre jour).