Lauryvan
200 Allée du Bois au Boeuf, 87200 Saint-Junien, France
5 PHOTOS
Infos pratiques
- Lieu
- Saint-Junien
- Truc en +
- Accès handicapés, Menu enfants, Parking privé, Terrasse
L'avis de Gault&Millau 2025
12/20
Table Gourmande
Sur les hauteurs de la vallée de la Vienne, non loin de Limoges, le restaurant de Michel et Laurent Breuil se situe au milieu d’un petit parc de quatre hectares qui ne manque pas d’attraits surtout si on le découvre de la terrasse en saison. La cuisine est fraîche, bonne et inventive à l’image de ce carpaccio de saint-jacques yuzu pomme verte et noisettes torréfiées, ce pot au feu de canard bouillon à la gentiane servie avec une escalope de foie gras poêlée et son condiment pamplemousse ou ces suprêmes de caille poêlés jus réduit et déglacé au porto. Le saumon maison est fameux avec sa crème de raifort et sa gaufre au sésame. Bonne petite sélection de vins au verre et service actif.
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
- ME
- JE
- VE
- SA
- DI
-
Laurent Breuil Sommelier
