La Zoologie

33000 BORDEAUX
12.5/20
 Table Gourmande
PARTAGER PARTAGER
© La Zoologie
© La Zoologie
© La Zoologie
4 PHOTOS
Cuisine
Français | Moderne
Truc en +
Accès handicapés | Hébergement | Jardin | Terrasse
Style
Brunch | Décontracté | En famille | Romantique
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
25 à 38

L'avis de Gault&Millau 2025

Le très bel hôtel particulier qui abrita l'Institut zoologique offre des espaces superbes, pour l'hôtellerie comme pour cette restauration de bonne composition, faisant passerelle entre tradition et actualité dans une carte variée, équilibrée, simple et avenante : goujonnette de sole sauce tartare, risotto de butternut lait de soja pousses d'épinards, queue de lotte à l'armoricaine mais aussi un bon confit de canard pommes sarladaises pour la gourmandise régionale. Menus bien composés, service agréable.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 151 Cours De La Marne
33000 Bordeaux
JE M'Y RENDS
Horaires d'ouverture

HORAIRES

  • LU
  • MA
  • ME
  • JE
  • VE
  • SA
  • DI
Les peoples
  • Chef
    Chef
    Chef Chef
  • Pâtissier
    Pâtissier
    Pâtissier Pâtissier
  • Sommelier
    Sommelier
    Sommelier Sommelier