La Verrière Paris
4 Rue Niepce, 75014 Paris, France
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8 PHOTOS
Infos pratiques
- Lieu
- Paris
- Cuisine
- Français | Traditionnel
- Style
- Brunch, Entre amis, Romantique
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
38 à 68
L'avis de Gault&Millau 2026
Table Gourmande
À deux pas de la gare Montparnasse, le très beau boutique-hôtel 4 étoiles le Niepce tient aussi sa table, avec son entrée indépendante, son style moderne et bien sûr sa belle verrière. C’est une adresse de bonne tenue, lumineuse, où l’on pourra profiter d’une carte consensuelle et bien amenée. Pour un déjeuner réussi, une entrée de chou rouge rôti, crémeux de pecorino, huile à la menthe, oignons croustillants et ciboulette, un chirashi de saumon en sashimi, riz minori, avocat et cébette, œuf de truite, algue nori, sauce soja, saké et citron, un paris-brest, ganache montée au praliné et caramel au beurre salé.
Plan
HORAIRES
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Chef
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Pâtissier
Pâtissier -
Sommelier
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