La Truite Dorée

46090 SAINT-GÉRY-VERS
11/20
 Table Gourmande
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Cuisine
Traditionnel
Truc en +
Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Menu enfants | Parking privé | Terrasse
Style
Entre amis
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
25,50 à 39

L'avis de Gault&Millau 2025

Entreprise familiale depuis près de cinq générations, elle fait profiter d'une expérience bien transmise jusqu'à Patrick et Evelyne, qui tiennent aujourd'hui la maison avec un héritage bien compris. Cet ancien relais de poste du XIXe siècle défend une architecture splendide, d'un médiévisme conservé, avec sa tour carrée et son toit pyramidale, sa vieille pierre et son élégance longiligne. Le menu quercinois offre un panorama bien pensé de la région : filet de truite bio et sauce vin de Cahors, assiette de canard en deux façons, pâtes fraîches au foie gras poêlé, ris de veau braisé, pâtes fraîches et carottes, une tarte aux noix. Cave adaptée. Service attentionné.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse Rue de la Barre
46090 Saint-Géry-Vers
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