La Tour

43220 DUNIÈRES
12/20
 Table Gourmande
PARTAGER
1 PHOTOS
Chef
Gilles Roux
Truc en +
Accès handicapés | Hébergement | Leçons de cuisine | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
15 € à 42 €

L'avis de Gault&Millau

12/20
Table Gourmande Au sud de Saint-Étienne, cet hôtel de charme*** tenu par Laurence et Gilles est une bonne escale au cœur du département, où l'on pourra apprécier une hôtellerie de bon confort et une table de terroir soignée. Le menu à 42 € est une bonne option, avec le marbré de foie gras de canard, le filet de rascasse snacké, aubergine confite aux pignons de pin et tomate, pesto basilic, un magret de canard rôti en cuisson douce, fricassée de pommes de terre délicatesse aux mousserons et girolles, gousses d'ail confites… Desserts classiques.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...

PLAN

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 7 Route du Fraisse
43220 Dunières
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
  • Created with Fabric.js 5.2.4
    Gilles Roux Manager
    Created with Fabric.js 5.2.4 Gilles Roux Manager
  • Created with Fabric.js 5.2.4
    Gilles Roux Chef
    Created with Fabric.js 5.2.4 Gilles Roux Chef
  • Created with Fabric.js 5.2.4
    Laurence Roux Sommelier
    Created with Fabric.js 5.2.4 Laurence Roux Sommelier