Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Spiritueux
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

La Toq'

54000 NANCY
14/20
 Table de Chef
PARTAGER
Chef Bertrand Heckmann
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + Animaux acceptés
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
28 € à 78 €
Désactivez votre adblocker
L'avis de Gault&Millau
14/20
Table de Chef Au pied de la basilique, cette belle table traverse les années sans une ride. Comme son chef Bertrand Heckmann, jamais à court d'idées pour magnifier les excellents produits qu'il sait choisir grâce à ses fournisseurs attitrés. Sa cuisine a de l'allure, sans exotisme de pacotille ni fanfreluches, et va droit au but : langoustines kumquat et corail, bar grillé socca courgettes et thym, pigeon aux navets sauce salmis, mille-feuille et crème légère à la vanille de Madagascar. Menus bien composés, notamment une première formule à 36 € pour faire connaissance, et cave complète, bien variée sur la plupart des vignobles.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
PLAN
Adresse 1 Rue Monseigneur Trouillet
54000 Nancy
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Bertrand Heckmann Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Bertrand Heckmann Chef
Désactivez votre adblocker

Restaurants à proximité

Ouvert
Au Bistronome
11
/ 20
Table Gourmande
Au Bistronome
Lieu 54000 NANCY
Chef Julien Picard
Cuisine Français | Traditionnel
Ouvert
V'Four
11
/ 20
Table Gourmande
V'Four
Lieu 54000 NANCY
Cuisine Français | Moderne
Budget 47 €
Ouvert
L'Arsenal
12
/ 20
Table Gourmande
L'Arsenal
Lieu 54000 NANCY
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 25 € à 30 €
Ouvert
L'Eden
12
/ 20
Table Gourmande
L'Eden
Lieu 54000 NANCY
Cuisine Anglais | Français
Ouvert
Le Tém
11
/ 20
Table Gourmande
Le Tém
Lieu 54000 NANCY
Chef Jean-Jacques Bonnet
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 18 € à 38 €
Ouvert
L'Éliceur
13
/ 20
Table de Chef
L'Éliceur
Lieu 54000 NANCY
Chef Frédéric Almagro
Cuisine Français | Gastronomique
Budget 32 € à 75 €
Désactivez votre adblocker

Hôtels à proximité

Ouvert
Grand Hôtel de la Reine
Hôtel d'Exception
Grand Hôtel de la Reine
Lieu 54000 NANCY
Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Room service, Salles de réunion
Budget 142 €
Ouvert
Best Western Plus Crystal, Hôtel & Spa
Hôtel de Prestige
Best Western Plus Crystal, Hôtel & Spa
Lieu 54000 NANCY
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Spa
Budget 148 €
Ouvert
Château d'Adoménil
Hôtel de Prestige
Château d'Adoménil
Lieu 54300 REHAINVILLER
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
Ouvert
Hôtel La Citadelle
Hôtel de Prestige
Hôtel La Citadelle
Lieu 57000 METZ
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restauration sur place, Room service
Budget 119 €
Ouvert
Parc Animalier de Sainte-Croix
Sélectionné
Hors-classement
Parc Animalier de Sainte-Croix
Lieu 57810 RHODES
Truc en + Parking public, Restauration sur place, Salles de réunion
Budget 320 €
Ouvert
Château d'Ygrande
Hôtel de Prestige
Château d'Ygrande
Lieu 03160 LE MONT
Truc en + Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service, Spa
Budget 131 €
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus