La Tête de Chou

Rating: 11.5
Author: Gault&Millau

13001 MARSEILLE

11.5/20
Table Gourmande

4 PHOTOS

Cuisine: Français | Local | Moderne
Style: Décontracté | Entre amis | Sur la plage

L'avis de Gault&Millau 2025

Un bon bistrot de quartier non loin de la Canebière, où l'on mange à l'ardoise et en bonne compagnie. Les assiettes témoignent d'une bonne créativité, sur des thèmes connus, et bien présentées. On pensera par exemple aux acras de lieu et sauce rougail, à l'œuf parfait aux girolles en forestière, au poulpe laqué au caramel, à l'os à moelle. Parmi les accompagnements, patatas bravas, courgettes rôties au ras el hanout, mousseline de patates douces.