La Tentation des Mets

29200 BREST
11/20
 Table Gourmande
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© LaTentationdesMets
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6 PHOTOS
Chef
Alan Lescop
Cuisine
Français | Local
Style
Décontracté | En famille | Entre amis
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
38 €

L'avis de Gault&Millau

11/20
Table Gourmande C’est une des bonnes adresses du nord de Brest, une belle bistronomie signée Alan Lescop, traduisant toute la créativité possible sur ce beau patrimoine breton. Les idées témoignent d’une bonne intuition sur le registre, le croustillant de porc breton au blé noir, sauce pomme-cidre au miel des Reines d’Armorique, un médaillon de lotte, bisque d’araignée à l’estragon et légumes de la ferme de Kermeng, un pigeon en deux cuissons, jus de carcasse au vin rouge et foie gras, mousseline de chou-fleur, amandes et pommes dauphines. Menu du soir à 38 €.
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PLAN

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Adresse 2 Rue de l'Observatoire
29200 Brest
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    Alan Lescop Chef
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