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La Table du Puy

63000 CLERMONT-FERRAND
11/20
 Table Gourmande
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Cuisine Français | Local | Traditionnel
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
37€
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Une authentique table auvergnate dans une petite rue du vieux centre, portée par un jeune couple aimable et enthousiaste. L’esprit est chaleureux avec une pointe de modernité bienvenue, tables rondes en bois massif et poutres blanches au plafond, touches d’indigo et décoration réduite. La carte privilégie la tradition, un foie gras de canard mi-cuit en ballotine, un filet de bar rôti sur la peau à l’huile d’olive, fleur de sel et sauce au safran, un cœur de rumsteck d’Aubrac façon Rossini, un suprême de pintade d’Auvergne, une forêt noire. Bon service.
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Plan
Adresse 8 Rue Abbé Girard
63000 Clermont-Ferrand
JE M'Y RENDS
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Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
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Dimanche Midi Soir
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
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Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
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Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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