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La Table du Pigonnet

5 Avenue Du Pigonnet, 13090 Aix-en-Provence, France
11/20
 Table Gourmande
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© Nicolas Lobbestael
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4 PHOTOS
Lieu
Aix-en-Provence
Chef
Thierry BalligandFabien Torrente
Cuisine
Local | Méditerranéen
Truc en +
Accès handicapés, Animaux acceptés, Hébergement, Leçons de cuisine, Menu enfants, Parking privé, Service voiturier
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
55 à 95

L'avis de Gault&Millau 2025

11/20
Table Gourmande
Tradition provençale et bonnes manières dans le cadre contemporain d'une ancienne bergerie. La table est joliment dressée, comme les assiettes, et les formules d'adaptent aux envies, à travers une carte bien variée : œufs pochés à la crème de truffe, pièce de bœuf sauce Cézanne, soufflé glacé à la figue. Quelques suggestions du moment utilisant des ingrédients de prestige, homard, truffe...

Plan

Plan — La Table du Pigonnet
5 Avenue Du Pigonnet, 13090 Aix-en-Provence, France
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