La Table du Pêcheur

Rating: 11
Author: Gault&Millau

La Table du Pêcheur, 11 Boulevard Léon Séché, 44150 Ancenis-Saint-Géréon, France

11/20
Table Gourmande

6 PHOTOS

Cuisine: Français | Local | Poissons & Fruits de mer | Traditionnel
Truc en +: À emporter | Terrasse
Style: En famille

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

21 à 37

L'avis de Gault&Millau 2026

Au bord de la Loire, l'enseigne ne ment pas : on y vient déguster poissons et fruits de mer dans un décor évoquant une cabine de bateau, simple et familiale. Aux fourneaux, Sylver Contu signe une cuisine ligérienne franche, ponctuée de discrets clins d'œil asiatiques. L'expérience séduit, les produits sont frais et de qualité : une madeleine aux fruits de mer qui joue la carte de la fraîcheur, un maquereau rôti de qualité posé sur sa fregola sarda et ses petits légumes, dont le dressage pourrait gagner en élégance, puis un bavarois aux chocolats en conclusion gourmande et croustillante. En salle, un maître d'hôtel souriant dirige une jeune brigade encore en apprentissage et assure également le rôle de sommelier, autour d'une carte des vins généreuse, largement tournée vers les producteurs locaux. Pour une addition raisonnable, menus entre 21 € et 37 €, on profite d'une cuisine sincèrement ancrée dans son terroir marin. Une toque cette année.