La Table de Perraud

Rating: 11
Author: Gault&Millau

11 Place Perraud, 39000 Lons-le-Saunier, France

11/20
Table Gourmande

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7 PHOTOS

Cuisine: Français | Méditerranéen | Traditionnel
Truc en +: Menu enfants
Style: Avec les enfants

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

18,90 à 24,90

L'avis de Gault&Millau 2026

C’est une très belle maison en lisière du centre-ville, avec sa pierre d’époque et ses poutres apparentes, offrant une atmosphère chic et cossue. La cuisine est d’une plus grande légèreté, se focalisant sur des propositions de marché et des recettes classiques populaires. On retrouvera les salades, l’œuf parfait, crème au lard, comté et champignons, le pavé de truite arc-en-ciel, riz et sauce crème à la cancoillotte, le duo de pigeonneau et caille, jus de viande et chou rouge. Bon service.