La Storia - Royal Hainaut

59300 VALENCIENNES
12.5/20
Table Gourmande

Infos pratiques

Chef
Maxime Van Hulle
Cuisine
Gastronomique | Italien
Truc en +
Hébergement
Style
En famille | Entre amis
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
52 à 65

L'avis de Gault&Millau 2026

Dans le cadre du luxueux hôtel Royal Hainaut, une table élégante, plus proche, dans l'allure comme dans les tarifs, du "ristorante" que de la trattoria. La Botte est ici à haut niveau, dans les préparations classiques (vitello tonnato, bocconcini de veau) comme dans les plats d'inspiration, les "boutons" d'artichaut et crémeux parmesan ou les ravioles de tourteau et homard bisque au poivre de Séchouan d'un fier menu à 79 €.
LIEU

LIEU

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Adresse 6 Place de l'Hôpital Général
59300 Valenciennes
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