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L'avis de Gault&Millau2026
Depuis sa création, cette crêperie du XXIᵉ siècle s'est dupliquée, à Lille et Bordeaux, gardant ici son origine bretonne et ses bonnes idées. Des galettes savoureuses dans un cadre typique et mémorable (les Rennais se souviennent de l'Escu de Runfao), de la gaieté dans le service et du professionnalisme à tous niveaux pour offrir cette large palette de garnitures, chaque galette portant le nom d'un George(s) célèbre.