La Rôtisserie d'Argent

Rating: 13
Author: Gault&Millau

19 Quai de la Tournelle, 75005 Paris, France

13/20
Table de Chef

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10 PHOTOS

Lieu: Paris
Chef: Romuald Sinnan
Cuisine: Français | Traditionnel
Truc en +: À emporter, Accès handicapés, Animaux acceptés, Click&Collect, Service de livraison, Service voiturier
Style: Bistro/Brasserie, En famille, Entre amis

L'avis de Gault&Millau 2026

13/20

Table de Chef

À la Rôtisserie, la petite sœur de la Tour d'Argent se défend bien, mettant naturellement le canard en vedette, au milieu d'une carte de fière tradition : escargots, quenelle de brochet sauce Mornay, tagliata de canard fumé artichaut roquette et parmesan, quasi de veau jus corsé purée de patate douce condiment roquette, île flottante ou pavlova en dessert.