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La Réserve

57000 METZ
11/20
 Table Gourmande
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Cuisine Traditionnel
Truc en + Accès handicapés | Hébergement | Menu enfants | Parking privé | Service voiturier
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
55€
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande La restauration d’hôtel a bien des avantages. On lui fait confiance, anticipant professionnalisme, savoir-faire et confort. La Citadelle, tête de liste locale, n’échappe pas à la règle, sa table ayant longtemps été le phare gastronomique messin. À tarif respectable (55 € la formule complète, tous les plats aux mêmes tarifs par item, avec quelques suppléments), elle offre aujourd’hui une carte bien formatée qui n’étonne ni ne déçoit. Après des ravioles ricotta épinards un peu fermes, le saumon Label rouge fait bonne figure sur son damier légumes et crème à l’ail des ours avant un plaisant dessert chocolat. Le jeune service, bien dévoué, peut apprécier les conditions de travail, dans une bonne décontraction. Cave typique du genre, avec quelques choix au verre intéressants, qu’on vous sert directement sans vous présenter la bouteille. Un lieu pratique, par exemple, quand tout est fermé le dimanche soir.
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Plan
Adresse 5 Avenue Ney
57000 Metz
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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