La Régence

14360 TROUVILLE-SUR-MER
Sélectionné
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3 PHOTOS
Chef
J. François Fremond
Cuisine
Poissons & Fruits de mer
Truc en +
À emporter | Animaux acceptés | Parking privé | Terrasse
Style
Décontracté | En famille | Entre amis
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
26 €

L'avis de Gault&Millau

Sélectionné Depuis plus de 150 ans, cet établissement fait rêver les voyageurs par ses boiseries d’époque et sa cuisine locale, qui donne à vivre une expérience hors du temps. La mise en table est à la hauteur des lieux et les plaisirs marins y ont toute leur place. Le menu à 46 € fait la démonstration, avec ses huîtres normandes, son assiette de saumon fumé, son généreux pot-au-feu trouvillais, sa raie au beurre noisette, ses rognons de veau flambés au calvados, son filet de bœuf béarnaise, sa tarte fine à la mangue et coulis exotique. Service aimable.
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PLAN

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Adresse 132 Boulevard Fernand Moureaux
14360 Trouville-sur-Mer
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    J. François Fremond Chef
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