La Plancha

Rating: 12
Author: Gault&Millau

78600 MAISONS-LAFFITTE

12/20
Table Gourmande

2 PHOTOS

Cuisine: Méditerranéen | Traditionnel
Truc en +: Accès handicapés | Parking privé
Style: Décontracté | Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

L'avis de Gault&Millau 2025

Juste à côté de la station RER, cette table bourgeoise est un bon rendez-vous local, avec ses murs blancs et ses moulures. Le chef y produit une cuisine bistronomique de qualité, avec des associations modeuses bien dans l'air du temps, comme un tataki de saumon ou un jambon Serrano, chorizo et pan con tomate, un turbot nacré, tombée d'épinards glacée au gingembre, un filet de bœuf à la plancha, gratin dauphinois aux cèpes d'été et beaufort, une mousse au chocolat au lait, caramel mou et glace confiture de lait. Bonne formule à 39 €.