La Pinède-Plage

83420 LA CROIX-VALMER
12/20
 Table Gourmande
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Chef
Alexandre Fabris
Cuisine
Méditerranéen
Style
Bistro/Brasserie | Romantique

L'avis de Gault&Millau

12/20
Table Gourmande Sous l'égide du Château de Valmer et de son chef exécutif Alexandre Fabris, une belle terrasse pour profiter du soleil et de la mer dans les meilleures conditions. La carte s'adapte à des envies de yachtmen en escale, grignotage chic et air marin aux ingrédients de la mode : poulpe cuit en court bouillon, en carpaccio, condiment citron confit, câpres, tomates, roquette et pignons, thon snacké comme une salade niçoise, linguine aux coquillages, burger de la Pinède...
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Adresse 382bis Boulevard De Gigaro
83420 La Croix-Valmer
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    Alexandre Fabris Chef
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