La Petite Périgourdine

Rating: 11
Author: Gault&Millau

39 Rue des Écoles, 75005 Paris, France

11/20
Table Gourmande

Cuisine: Français | Local | Traditionnel
Truc en +: Accès handicapés | Animaux acceptés
Style: Avec les enfants | Bar à vins | Bistro/Brasserie | Décontracté | Entre amis

L'avis de Gault&Millau 2026

La cuisine ne s'arrête pas au Périgord, auquel elle emprunte finalement assez peu, mais le propos est franc, l'ardoise large et permet à tous de trouver ce qui fait saliver : une assiette assez généreuse, de la bonne humeur avec un service sans façons mais précis : terrine de campagne, rillettes de maquereau, escargots du Poitou au beurre persillé, confit de canard pommes sarladaises (tout de même un peu de local !), andouillette frites… Des viandes maturées à partager, un soufflé Grand-Marnier en dessert. Une cave variée avec quelques grandes étiquettes (Trévallon, Grange des Pères...).