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La Petite Maison de Cucuron

84160 CUCURON
14/20
 Table de Chef
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Chef Eric Sapet
Truc en + Animaux acceptés | Leçons de cuisine | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
70€ à 120€
L'avis de Gault&Millau
14/20
Table de Chef S'il fallait désigner un ambassadeur de la belle cuisine provençale, Eric Sapet figurerait sans aucun doute dans la toute dernière short-list. Formé dans quelques très belles tables parisiennes (La Marée, la Tour d'Agent ou Jacques Cagna), l'ancien chef du Mas des Herbes Blanches s'épanouit depuis plus de quinze ans désormais aux commandes de sa Petite Maison, au cœur de ce pays que cet enfant de Salon-de-Provence ne pourrait quitter. En hiver, on vient pour le magnifique menu " Truffe ", pour le lièvre à la royale, avant de revenir aux beaux jours pour une cuisine plus ensoleillée mais toujours aussi gourmande et passionnée. Belle cave de connaisseur.
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Eric Sapet Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Eric Sapet Chef

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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