La Petite Grange

15310 TOURNEMIRE
12/20
 Table Gourmande
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© Didier CAMBON PHOTOGRAPHE
© Didier CAMBON PHOTOGRAPHE
7 PHOTOS
Chef
Olivier Cloteau
Cuisine
Cuisine d'auteur | Français
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
31 à 45

L'avis de Gault&Millau 2025

Une belle et agréable nouveauté partie sur les bons rails. Dans ce village bijou, les voyageurs trouvent aujourd'hui une table moderne animée par Olivier Cloteau, que l'on a connu notamment au Richelieu de l'île de Ré, avec le concours de Xavier Taffart (L'Aquarelle, à Breuillet, 14,5/20). De belles assiettes, des idées pour mettre le terroir et la saison en avant, un très bon rapport prix-plaisir avec le beignet de cantal fumé au foin, les ravioles de truite fumée et velouté de courge butternut aux agrumes, le bœuf de Salers à la plancha et truffade… Très bons menus à 29 et 37 € reprenant les plats de la carte, et accueil attentif en salle.
LIEU

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Adresse 17 Rue Edouard Marty
15310 Tournemire
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    Olivier Cloteau Chef
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