La Meunière

69001 LYON
11/20
Table Gourmande

Infos pratiques

Chef
Olivier Canal
Cuisine
Français | Traditionnel
Truc en +
Animaux acceptés | Menu enfants
Style
Bistro/Brasserie
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
21,50 à 27

L'avis de Gault&Millau 2026

Le grand classique de la rue Neuve ne manque pas à son devoir, dans son bel écrin vert sapin, à l'intérieur de bistrot très chaleureux. Les classiques sont bien observés, entre recettes de bouchon et cuisine bourgeoise : salade lyonnaise, tablier de sapeur sauce gribiche, quenelle de brochet crème d'écrevisse, rognons au porto, bavette sauce saint-marcellin. Pour changer un peu, l'andouillette vient de chez Braillon et les suggestions sont souvent des raretés, comme la tétine de vache persillée ou le groin pané sauce gribiche. Et mâchon tous les matins, du mercredi au samedi.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 11 Rue Neuve
69001 Lyon
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