La Maniguette

59110 LA MADELEINE
12.5/20
Table Gourmande

Infos pratiques

Chef
Sébastien Dotte
Cuisine
Cuisine saine | Français | Local
Truc en +
À emporter
Style
Bistro/Brasserie | Décontracté | En famille | Entre amis | Romantique
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
27 à 45

L'avis de Gault&Millau 2026

Une maison moderne et attrayante de la périphérie lilloise. Antoine Leprince continue de régaler cette banlieue plutôt chic, en ajoutant ses grains d'épices et de poivre à une cuisine bien inspirée par les voyages, tout en insistant sur les légumes du potager : saumon et daurade en carpaccio jus au lait de concombre, pêche du jour sauce tomate cerise et miso, magret grillé pommes de terre amandines et jus sangria, duo de prunes crémeux mascarpone…
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 233 Rue du Général de Gaulle
59110 La Madeleine
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    Sébastien Dotte Propriétaire
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