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La Maison Carrier

74400 CHAMONIX-MONT-BLANC
12/20
 Table Gourmande
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5 PHOTOS
Chef Cédric Nogueira
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Menu enfants | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
32 €
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L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Dans le cadre prestigieux de l'Albert Iᵉʳ, le "restaurant de pays" illustre l'ancrage de la famille Carrier dans l'univers chamoniard par cette table régionale au rustique chic. Dans ce cadre revu à l'authentique où chaque détail est étudié, on savoure cette franche cuisine de ménage et de terroir : soupe au chou, tête de veau, poitrine de cochon cuite 12h, carré d'agneau à la broche, quenelle de brochet, sans oublier les indispensables fondues, dont une version aux morilles, avant la gourmandise des tartes du moment.
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PLAN
Adresse 44 Route du Bouchet
74400 Chamonix-Mont-Blanc
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Cédric Nogueira Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Cédric Nogueira Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Romain Debruyne Directeur de salle
Created with Fabric.js 5.2.4 Romain Debruyne Directeur de salle
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Le Panier des 4 Saisons
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Armancette Hôtel
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Four Seasons Hôtel Megève
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