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La Jeannette

83400 HYÈRES
Table Originale
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© DR
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2 PHOTOS
Cuisine Français | Local | Traditionnel
Truc en + Terrasse
L'avis de Gault&Millau
Table Originale La promesse est assez tentante, au cœur du village, proche de l'embarcadère pour Porquerolles : produits locaux, pêche du Niel, du frais cuisiné maison, le tout présenté comme un "concept". Dans l'assiette, la réalisation est plus timide, le poisson finalement absent, sauf quelques languettes sans précision dans la "marmite du pêcheur", à la soupe un peu claire et moules de Tamaris, après un "crumble en Provence", ratatouille et crème de chèvre. Service gentil et actif, petit choix au verre.
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PLAN
Adresse 1 Rue du Maquis Vallier
83400 Hyères
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Chef
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Pâtissier
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